自然栽培米のお届けサービス

季節の玄米ブレンドをご自宅にお届けします

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24 SEASONS OF RICE

24節気に沿って、およそ2週間置きに季節の玄米ブレンドお届けします。

こだわり

 
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毎日の主食だからこそこだわりたい。稲穂の国だからこそこだわりたい。

お米という最も身近な存在に改めて意識を向けてみませんか?

一年を通して北から南へと巡り、お米農家さんのお話を伺い、田んぼを見学させていただいています。その数え切れないほど多い品種と日本各地の米どころから、季節に合わせて、今の頃、一番美味しく感じる玄米をブレンドしてお届けします。

自然栽培米を育てる農家さんはこだわりのかたまりです。農薬、肥料、除草剤を一切使用せず、また稲を天日干しするため、栄養価も高く、環境にも体にも優しいお米です。そして、何よりも農家さんたちの人柄を感じさせるお米の美味しさを五感で楽しんでいただきたい。

米袋に添えるドライフラワーも季節をイメージして、ひとつひとつ丁寧に作られています。フラワーを飾り、暦を味わってください。

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RICE GIRL

「RICE GIRL」こと 中村 桃子。

自然米保護論者。

日本ならではの古き良きお米の栽培方法は文化遺産であり、自然遺産でもあると強く思う。日本人からはじめ、世界の人々に知っていただきたい。自然栽培のお米作りを応援することにより、環境も文化も大事にすることができる。

アメリカ生まれ、アメリカ育ちのRICE GIRL。2015年にロサンゼルスから東京へ拠点を移す。

以前、「料理の鉄人」のアメリカ版からはじめ、主にニューヨークとロンドンにて料理番組のプロデューサーとして努める。現在、国内外で自然米を語り、お米のお届けサービスKIKI MUSUBIGOHAN WITH RICE GIRLなどを通じてより多くのかたに日本の伝統農法を伝えたい。なお、THE MOMO CO.コンサルティングサービスは日本と世界を結ぶ企業や個人事業をサポート。

自然の摂理やおばあちゃんの知恵袋に基づく日本の食文化とお米をこよなく愛する。長年海外で暮らしていたぶんこの食文化の論理と魅力を感じる。そして瑞穂の国だからこそお米にこだわりたい。北から南へと日本全国の米どころを周り、自然栽培のお米農家さんのお話を伺い、数多いお米の品種と作り手さんをご紹介している